İTO Nisan 2026 İndeksi: Domates Yüzde 50,54 Yükseldi, Patlıcan Yüzde 63,20 Düştü — 336 Üründen 250'sinde Artış

İstanbul Ticaret Odası (İTO), nisan ayında İstanbul'da perakende fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. İndekste yer alan 336 ana üründen 250'sinin fiyatında bir önceki aya göre artış izlenirken, yalnızca 15 ürünün fiyatı geriledi; kalan ürünler değişimsiz kapandı. Aylık fiyat değişimleri açısından nisan ayı, gıda kategorisinde keskin oynaklık ve giyim kategorisinde sezonsal yükseliş şeklinde iki ayrı eğilim sergiledi.

Bir önceki aya göre fiyatı en fazla artan ürün %50,54 ile domates oldu. Bunu %29,87 ile diğer sağlık ürünleri, %25,14 ile aydınlatma, %25 ile ısınma ve %24,72 ile etek takip etti. Giyim alt kalemlerinde de güçlü artışlar dikkat çekti: tişört (kadın) %22,34, elbise %20,77, gömlek (erkek) %20,63, gömlek (kadın) %19,99, havuç %19,30 ve pantolon (kadın) %18,87. Sebzelerden sivri biber %16,87, kıvırcık salata %16,84, çarliston biber %16,45 ve giyim tarafında tunik %15,60 de yükselen kalemler arasında yer aldı.

Düşen ürünler tarafında listenin başını %63,20 ile patlıcan çekti. Onu %38,12 ile salatalık, %32,59 ile kabak, %27,15 ile çilek, %20,35 ile taze fasulye ve %11,05 ile oyuncak takip etti. Listenin alt sıralarında yumurta %5,80, şehirlerarası otobüs bilet ücreti %5,29, maydanoz %2,36, ceket (erkek) %1, sinema bileti %0,83 ve salça %0,34 oranında geriledi.

Tedarik zinciri perspektifinden veri üç sinyal taşıyor. Birincisi, yaş meyve-sebzedeki fiyat oynaklığı üretici-toptancı-perakendeci zincirinde kısa vadeli arz-talep dengesizliklerinin ne kadar hızlı yansıdığını gösteriyor; özellikle nisanda Mersin ve Akdeniz hattından gelen turunçgil-sebze hasat takvimi domates yükselişi ile patlıcan-salatalık-kabak düşüşünün aynı ay yan yana görülmesini açıklıyor. İkincisi, giyim kategorisindeki yüksek artışlar ilkbahar-yaz koleksiyon geçiş dönemine denk geliyor; tedarikçi-perakendeci sözleşmelerindeki sezonsal indirim öncesi açılış fiyatlama davranışı bu tabloda görünür durumda. Üçüncüsü, otobüs bileti ve sinemadaki düşüşler hizmet enflasyonunda nisan ayında sınırlı bir nefes aralığı oluştuğunu işaret ediyor — perakendeci sepet fiyatlandırması açısından dikkat edilmesi gereken bir nokta.

Önemli Notlar:
1. İTO nisan 2026 indeksinde 336 üründen 250'sinin fiyatı arttı, 15 ürün geriledi.
2. En çok artan ürün domates (%50,54); aydınlatma (%25,14), ısınma (%25), etek (%24,72) ve havuç (%19,30) öne çıktı.
3. En çok düşen ürün patlıcan (%63,20); salatalık (%38,12), kabak (%32,59) ve çilek (%27,15) takip etti.
4. Yaş meyve-sebzedeki uçlardaki oynaklık Mersin-Akdeniz hattı hasat takvimini ve üretici-perakendeci zincirinin kısa vadeli kırılganlığını yansıtıyor.
5. Giyim kategorisindeki yüksek artışlar ilkbahar-yaz koleksiyon geçişine denk geliyor; otobüs ve sinema biletindeki düşüş hizmet enflasyonunda nefes aralığı işareti.